Mit dem Ziel, die berufs-praktische Ausbildung der Studierenden an den Tourismusschulen in BiH (Übungsfirma, Projektarbeit, Kochen, etc.) zu verbessern, wollen die Projektpartner
- das berufliche Wissen und die Fertigkeiten von Lehrpersonen fördern, um gut funktinierende Kooperationen zwischen der Wirtschaft und Toursmusschulen zu initiieren,
- auf der Basis von vorbildlichen Beispielen von bereits existierenden Kooperationen zwischen Wirtschaft und Toursmusschulen ein Handbuch "Schule - Wirtschaft" entwickeln und herausgeben, um die Ausbildung der Lehrpersonen zu unterstützen und einen landesweit einheitlichen Standard zu garantieren.
Das Handbuch ist für landesweiten Gebrauch bestimmt.